Date : 2019-05-27

Breaking
কংগ্রেসের ওয়ার্কিং কমিটির বৈঠকে ব্যর্থতার দায় স্বীকার করে পদত্যাগের ইচ্ছাপ্রকাশ রাহুলের। গৃহীত হল না ইস্তফা। রাহুলেই ভরসা কংগ্রেসের। বৈঠকে সংগঠন ঢেলে সাজানোর পরিকল্পনা।
সাম্প্রদায়িক হিংসা ছড়িয়ে জিতেছে বিজেপি। নির্বাচন কমিশন ওদের হয়ে কাজ করেছে। কালীঘাটে বৈঠক শেষে বললেন মুখ্যমন্ত্রী।
পদে থেকেও গত কয়েক মাসে কাজ করতে পারিনি। সেই জন্য মুখ্যমন্ত্রীত্ব ছাড়তে চেয়েছিলাম। দল চায়নি তাই পদত্যাগ করিনি। কালীঘাটে সাংবাদিক বৈঠকে বললেন মুখ্যমন্ত্রী।
ভোটের ফল পর্যালোচনায় কালীঘাটে বৈঠক মুখ্যমন্ত্রীর। আসন কমলেও ভোট বেড়েছে বলে দাবি করেন তিনি। আগামীদিনে এক হয়ে লড়াই করার বার্তা দলীয় কর্মীদের।
আজই সরকার গঠনের দাবি রাষ্ট্রপতির সঙ্গে সাক্ষাৎ করবেন নরেন্দ্র মোদী। রাজ্য থেকে বেশ কয়েকজনের মন্ত্রী হওয়ার সম্ভাবনা।
সর্বসম্মতিতে এনডিএ নেতা নির্বাচিত হলেন নরেন্দ্র মোদী। সংসদের সেন্ট্রল হলে পুষ্পস্তবক দিয়ে মোদীকে অভিবাদন। সাক্ষী থাকলেন রাজ্য জয়ী বিজেপি সাংসদরাও।
দেগঙ্গায় তৃণমূল কর্মীদের জোর করে জয় শ্রী রাম বলানোয় সংঘর্ষ বিজেপি-তৃণমূলের। সংঘর্ষে আহত দুইপক্ষের প্রায় ১২ জন। ভাঙচুর করা হয় একাধিক বাড়ি। এলাকায় জারি ১৪৪ ধারা, মোতায়েন বাহিনী।
সম্ভবত ৩০শে মে-ই ফের প্রধানমন্ত্রী পদে শপথ নেবেন মোদী। বিকেল ৪টে থেকে ৫টার মধ্যে রাষ্ট্রপতি ভবনে শপথ। তার আগে ২৮ তারিখ বারাণসীতে মোদীর রোড শো।
দলে থেকেও দলকে হেয় করার অভিযোগ। মুকুল পুত্র শুভ্রাংশু রায়কে ৬ বছরের জন্য সাসপেন্ড করল তৃণমূল। মুখ্যমন্ত্রীর অনুমোদন নিয়েই সাসপেন্ড। বললেন পার্থ।

গরম থেকে বাঁচতে ৪ অমৃতের সন্ধান আছে আপনার ঘরেই

ওয়েব ডেস্ক: তীব্র দহনের পুড়ছে গোটা শহর। বেলা গড়াতেই পথ চলতি মানুষ সরষে ফুল দেখছে চোখে। ভিক্টোরিয়ার ফুটপাথ, গাছের ছায়ায় জিরিয়ে নিতে পথেই বসে পড়ছে মানুষ। মাথার উপর ঝাঁ ঝাঁ রোদে কাছাকাছি পুদিনার সরবত বা লেবুর জল বিক্রেতাকে আপনার মরীচিকা মনে হতেই পারে। দহনের মরসুমে পথে ঘাটে গলা ভিজিয়ে নেওয়া? চিকিৎসকদের কথায় নৈব নৈব চ।

গরমে গলা ভোজাতে লেবুর বা পুদিনার সরবত অমৃতের সমান। ভাবছেন, অমৃতের সন্ধান করতে কোথায় যাবেন? রোদ থেকে তেতে পুড়ে আসলে আপনার প্রিয়জনের জন্য তৈরি রাখতে পারেন এই চার ধরনের সরবত। বাইরে নয় ঘরেই আছে রেসিপি।

সামান্য বীটনুন, পরিমান মতো লেবুর রস, ২ চামচ চিনি আর বরফ দেওয়া ঠান্ডা জল মিলিয়ে বানিয়ে ফেলুন লেবুর সরবত। তাতে মিশিয়ে দিন পুদিনার রস। গলায় ঢালুন দুপুরে, কয়েক মিনিটে জুড়িয়ে নিন শরীর।

ফলের রাজা আম। গরম মানেই তাজা আমের ঝুড়িতে ভন্ ভনিয়ে উড়ে বেড়ায় মাছি। পাকা হোক বা কাঁচা, গরম মানেই আম। কাঁচা আমে চিনি, নুন, আর পুদিনার রস মিশিয়ে বানিয়ে ফেলুন আম পানা বা আম পান্না। ফ্লেভার আনতে মিশিয়ে দিন কয়েক ফোঁটা লেবুর সরবত।

পেট ঠান্ডা রাখতে গরমে ছাতুর ঘোলের কোন তুলনা নেই। ছাতু, লেবুর রস আর নুন মিশিয়ে ঠান্ডা জলে গুলে নিলেই তৈরি তাপ জুড়ানোর টোটকা।

নেহাত যদি বাইরেই থাকেন আর ভাবেন, একটু অন্য ভাবে কাটাতে চান দহন জ্বালা। পৌঁছে যান কলেজ স্ট্রিটের কফি হাউস বা প্যারামাউন্টে মিলবে কোল্ড কফি বা দইয়ের লস্যি। অভ্যাস বদলান খাওয়া দাওয়ার, গরমে স্বাস্থ্য বজায় রাখুন, সুস্থ থাকুন।