শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক: আমিষ ছাড়া বাঙালির রসনা তৃপ্তি অসম্ভব। ফলে পুজোর পড়তে না পড়তেই বাঙালির আমিষ প্রেম জেগে ওঠে। চিকেন সেই আমিষ পদ গুলির অন্যতম প্রধান উপাদান। এবারের পুজোয় রইলো অন্যরকম পদ। বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন চিকেন ভর্তা। পরোটা বা রুটির সঙ্গে জমবে। এবং পুজোর নৈশভোজ হয়ে উঠবে জমাটি। উপকরণ:বোনলেস চিকেনগোটা গরম মশলাপেঁয়াজ বাটাআদা-রসুন বাটাহলুদ গুঁড়ো […]
পুজোর সময় বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন চিকেন ভর্তা, এবার পুজোয় অন্যরকম আকর্ষণ
