ওয়েব ডেস্ক: আয়নায় চেহারাটা মোটা লাগছে? বন্ধু-বান্ধবেরাও বলছেন আগের চেয়ে একটু নাকি মোটা হয়েছেন।
অগত্যা মেনু থেকে বাদ দিয়েছেন একের পর এক পছন্দের খাবার।
কিন্তু ছাড়তে পারেননি চকোলেটের মায়া? আর সেখানেও বিপত্তি।
অনেকেই বলেন চকোলেট খেলে নাকি লাফিয়ে বাড়ে ওজন।
তবে অবশ্য চকোলেট নিয়ে নানা মুনির নানা মত।
বহু বিশেষজ্ঞের মতে চকোলেট কিন্তু মেদ ঝরিয়ে ফেলতেও সাহায্য করে।
শুনতে আবাক লাগলেও এটাই সত্যি।
তবে অবশ্যই হতে হবে ডার্ক চকোলেট।
ডার্ক চকোলেট নাকি শরীরের বাড়তি মেদকে ঝরিয়ে ফেলতে সাহায্য করে।
এমন চকোলেটই খেতে হবে যাতে থাকবে প্রচুর পরিমাণে কোকোয়া। তবে আর চিন্তা কি?
চকোলেট আর ডায়েট দুইই রইল।
বিশেষজ্ঞদের মতে, স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকার সবচেয়ে উপরে রয়েছে ডার্ক চকোলেট।
তবে একটু তেতো স্বাদের জন্য ডার্ক চকোলেট অনেকেই পছন্দ করেন না।
বদলে কোকোয়ার পরিমাণ কম এমন চকোলেটের প্রতিই মানুষের আকর্ষণ বেশী।
কোকোয়ার পরিমান যেসব চকোলেটে কম থাকে তা শরীরে ক্যালরি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
এদিকে ১০০ গ্রাম ডার্ক চকোলেটে ৯ গ্রাম ফাইবার থাকে।
যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত কার্যকরী।
সম্প্রতি একটি গবেষনায় প্রকাশিত রিপোর্ট থেকে জানা গিয়েছে, রক্তে শর্করার পরিমান কমিয়ে ফেলার পাশাপাশি বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ফেলতেও সাহায্য করে ডার্ক চকোলেট।
তবে ডার্ক চকোলেট স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল হলেও গোটা একটি চকোলেট একেবারে না খাওয়ারই পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা।