Date : 2024-04-18

Breaking

গরমে পেট ঠান্ডা রাখতে খান ভ্যাদা মাছ 

সুজয় দাসঃ ভ্যাদা, ভেড়া, মেনি, মিনি, ন্যাদোশ, রয়না নাম যাই হোক এই মাছের গুণের শেষ নেই। আগে বাংলাদেশের দক্ষিণে নদী, খাল, বিল, হাওড়, বাওড়ে এই মাছ সহজেই পাওয়া যেত। পরবর্তী কালে দক্ষিণ বঙ্গের পুকুর, ডোবা, এমন কি পাট ও ধানের খেতে এই মাছ সহজেই মিলত। এইমাছ সহজেই ধরা দেয়। লেপ্টে থাকে কদায়। অলস মাছ। আগে […]


পাহাড়ের কোলে নিরিবিলি ছোট্ট একটি গ্রাম। সবুজ শান্তি যেখানে বিরাজমান।

নাজিয়া রহমান, সাংবাদিক : এই গরমে নাজেহাল। কোথাও ভালো লাগছে না। মন কোথাও ঘুরতে যেতে চাইছে, কিন্তু গরম বাদ সাজছে। তাহলে এখনই ব্যাগ গুছিয়ে নিন। সবুজে মোড়া পাহাড়ি এলাকা। পার্বত্যের কোলে নিরিবিলি ছোট্ট একটি গ্রাম। চলমান জীবনের গতি যেন অনেকটায় সেখানে স্থির। চাপমুক্ত জীবনের সঙ্গী পাবেন পাহাড়, প্রকৃতি, তিস্তা আর অনেকটা ভালো লাগাকে। সাসপেন্স কিছুটা […]


ভয়াবহ গরমেও ত্বক থাক সতেজ, সুন্দর

সায়ন্তিকা ব্যানার্জি, সাংবাদিক: শুরু হয়ে গেছে দাবদাহ। আর গরম মানেই ত্বকের একগাদা সমস্যা। সানট্যান তো আছেই তার সঙ্গে ব্রণর সমস্যা ড্রাই স্কিনের সমস্যাও আছে। তবে এই গরম হোক কিছুটা আলাদা। এই গরমেও ত্বক থাক সতেজ এবং ফুরফুরে টকদই ত্বকের জন্য ভীষণ উপকারী । সানট্যান তুলতে ভীষণভাবে সহায়ক উপাদান এই দই। আর সঙ্গে যদি মধু মেশানো […]


শিশুদের মুঠোফোনের প্রতি আসক্তি কি ভাবে কমবে। এর জন্য কি করনীয় অভিভাবকদের।

নাজিয়া রহমান, সাংবাদিক : আমাদের ডেইলি লাইফে মুঠোফোন একটা বড় জায়গা করে নিয়েছে। সমস্ত তথ্য মানুষের হাতের মুঠোয় এনে দিয়েছে এই মোবাইল। মনখারাপ হোক বা ভালো সব কিছুর সঙ্গী হয়ে উঠেছে এই মুঠো ফোন। তবে বর্তমানে প্রঊান সমস্যা হয়ে উঠেছে বড়দের দেখাদেখি ছোটোরাও এই মোবাইলে আশক্ত হয়ে পড়ছে। যা খুবই চিন্তার বিষয় বলে মত বিশেষজ্ঞমহলের। […]


হোয়াটসঅ্যাপে আসছে এআই ফিচার।

নাজিয়া রহমান, সাংবাদিক : প্রতি নিয়ত আপডেট হচ্ছে হোয়াটসঅ্যাপের ফিচার। আর আপডেটের মধ্যে আরও প্রয়োজনীয় হয়ে উঠছে এই স্যোসাল মাধ্যমটি।এবার হোয়াটসঅ্যাপে যুক্ত হতে নতুন ফিচার। এবার হোয়াটসঅ্যাপে চালু হচ্ছে এআই চ্যাটবট। যা কাজ করবে চ্যাটজিপিটির মতো। এই চ্যাটবটের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় সব করমের প্রশ্ন করতে পারেন হোয়াটসঅ্যাপ ব্যবহারকারীরা। যার উত্তর দেবে এআই। আর এই ফিচার হোয়াটসঅ্যাপ […]





বাসি ভাত দিয়ে লুচি, ভেবেছেন কখনও! রইলো ফাটাফাটি একটি রেসিপি

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক :- রাতের ভাত বেচেঁ গেলে সকালে পান্তা ভাত হিসেবে খেয়েছেন। তার সঙ্গে যদি কাঁচা লঙ্কা আর পেঁয়াজ হলে ফাটাফাটি। এবং মা – ঠাকুমাদের মুখে শুনতাম পান্তা ভাত পেট ঠাণ্ডা রাখে। এতো গেলো বাসি ভাতের একটি রেসিপি। কিন্তু বাসি ভাত দিয়ে যে লুচি হয়, সেটা জানেন কি! ভাত দিয়ে তৈরি লুচি আগে শুনেছেন […]


পুজোর পরে পেট রক্ষায় টিপস।

নাজিয়া রহমান, সাংবাদিক : দুর্গাপুজোর আনন্দকে চেটেপুটে উপলব্ধি করতে কোন কিছুতেই বাদ রাখে না বাঙালি মন্ডপে মন্ডপে ঠাকুর দেখার পাশাপাশি চলে দিদার খাওয়া দাওয়া পুজো বলে কথা এই পুজোর সঙ্গে পেটপুজোটা মাস্ট। কিন্তু উৎসবের মরশুমে খাওয়া দাওয়াই লাগাম দিতে না পারাই পেটের দফারফা। সাজগোজের সঙ্গে খাওয়া দাওয়ার রেশ চলতে থাকে দুর্গাপুজো থেকে লক্ষ্মীপুজো অবধি। আবার […]