সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক- দক্ষিণবঙ্গের জেলাগুলোর তাপমাত্রা প্রায় ৪০। তাপপ্রবাহ দক্ষিণে। পিছিয়ে নেই উত্তরও। উত্তরের কয়েক জেলাতেও গরমে কাহিল মানুষ। অতিরিক্ত ঘাম হওয়ার জন্য এই সময় শরীর থেকে প্রয়োজনীয় জল বেরিয়ে যায়। শরীরে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের পরিমাণে ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায়। ফলে ডিহাইড্রেশনের মতো সমস্যার সৃষ্টি হয়। কোন কোন খাবার এই সময়ের জন্য উপযোগী তা নিয়ে […]
তীব্র গরমে সুস্থ থাকার খাবার
