Icon Icon Icon

সদ্যপ্রাপ্ত সংবাদ

  • আদালতে ধাক্কা সইফ আলি খানের। সম্পত্তি মামলায় সইফের আর্জি খারিজ মধ্যপ্রদেশ হাইকোর্টে।
  • মালদা ধর্ষণকাণ্ডে তৃণমূলনেতা রফিকুল ইসলামের যাবজ্জীবন কারাদণ্ডের নির্দেশ।
  • ভোট পরবর্তী হিংসা মামলায় CBI-এর দায়ের করা মামলায় রাজ্যে প্রথম সাজা ঘোষণা।
  • নন্দীগ্রামের সমবায় নির্বাচনে সব আসনে জয়ী বিজেপি। ১২টি আসনেই জয়ী বিজেপি।
  • নদিয়ার সুধীর রঞ্জন লাহিড়ী কলেজে বন্ধ হলো ইউনিয়ন রুম, ঝুলল তালা।
  • কোচবিহারে তৃণমূল নেতাকে গুলির ঘটনায় বিধায়ক পুত্র-সহ ২।
  • ভারতীয় ক্রিকেট দলকে বাংলাদেশে খেলতে যেতে নিষেধ ভারত সরকারের। বাতিল হওয়ার সম্ভাবনা অগাস্টে ভারত-বাংলাদেশ সিরিজ।
  • পরিকাঠামোগত উন্নয়নের কাজ হবে খড়্গপুর-বালেশ্বর লাইনে। ১০ জুলাই সাঁতরাগাছি থেকে বাতিল একাধিক পুরীগামী ট্রেন। ২২ জুলাই পর্যন্ত বন্ধ থাকবে ট্রেনগুলি।
  • সোমবার থেকে খুলছে কসবা ল কলেজ। বন্ধ থাকবে ইউনিয়ন রুম। নির্দেশে আলিপুর আদালতের।
  • আশা করিনি তৃণমূল জমানায় নৈরাজ্য দেখতে হবে। দলের বিরুদ্ধে ক্ষুব্ধ সিদ্দিকুল্লা চৌধুরী। ১০ জুলাই আন্দোলনের হুঁশিয়ারি।
  • নদিয়ার আক্রান্ত সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ। মারধরের অভিযোগ পঞ্চায়েত সদস্যের ভাই ও তৃণমূল কর্মীর বিরুদ্ধে।
  • এখনও অধরা তৃণমূল কাউন্সিলর বেবি কোলে। হাইকোর্টের দ্বারস্থ আক্রান্ত বাম নেতা অনিল দাস।
  • গুরুতর অসুস্থ তেলঙ্গনার প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী কে চন্দ্রশেখর রাও।
  • তিরুপতি মন্দিরের লাড্ডুতে ভেজাল ঘি মামলায় ৩ অভিযুক্তের জামিন।
  • প্রয়াত দেশভাগের সাক্ষী রাম কৃষাণ সিং। বয়স হয়েছিল ১০২।
  • বিকাশ ভবনে বিক্ষোভকারী চাকরিহারাদের পুলিশের নোটিস। খারিজের আবেদন জানিয়ে মামলা দায়েরের অনুমতি হাইকোর্টের।
  • কালীগঞ্জে তামান্নার মৃত্যুর ঘটনায় গ্রেফতার আরও ১। মোট গ্রেফতার ১০ জন।
  • DA-এর দাবিতে হাইকোর্টে দু’ঘন্টা কর্মবিরতি। হাইকোর্টের কর্মচারী সংগঠনের কর্মবিরতি।
  • মেডিক্যাল কাউন্সিলের বিরুদ্ধে হাইকোর্টে আবেদন শান্তনুর। বিচারপতি অমৃতা সিনহার এজলাসে আবেদন।
  • ট্রাম্পের সঙ্গে আলোচনার পর ইউক্রেনে আক্রমণ বৃদ্ধি পুতিনের।
  • ইউক্রেনে আক্রমণের ঝাঁজ বাড়াল রাশিয়া। ইউক্রেনে মুহুর্মুহু ক্ষেপণাস্ত্র, ড্রোন হামলা।
  • কসবা আবহে বাড়ল পরিচালন সমিতির মেয়াদ। ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত মেয়াদ বাড়ল।
  • দোকান বসানোকে কেন্দ্র করে বসিরহাটে তৃণমূলের গোষ্ঠীদ্বন্দ্ব।
  • মেঘভাঙা বৃষ্টিতে বিপর্যস্ত হিমাচল প্রদেশ। বাড়ছে মৃতের সংখ্যা।
  • বৈদ্যবাটিতে যুগল খুনে গ্রেফতার ২। ধৃতদের নাম অর্জুন পাসওয়ান এবং নাসিরুদ্দিন শেখ।
  • মনোজিতদের সঙ্গে নিয়ে কসবার ঘটনার পুনর্নির্মাণ করল পুলিশ। কলেজের বিভিন্ন অংশের থ্রিডি ম্যাপিং-ও করা হয়।  
  • New Date  
  • New Time  
ঘরোয়া ও পকেট ফ্রেন্ডলি কম্বো খাবার মাত্র ৩০ টাকায়

27
December 2022

ঘরোয়া ও পকেট ফ্রেন্ডলি কম্বো খাবার মাত্র ৩০ টাকায়

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিকঃ মানুষকে ভালো খাওয়ানো তার স্বপ্ন, আর তার জন্যেই খাবার দোকান খোলা- এমনও মানুষ পৃথিবীতে আছে তা ভাবলেও আশ্চর্য লাগে। এমনই একজনকে পাওয়া গেল যার স্বপ্নই হল মানুষকে ভালো খাওয়াবো। নাম গুরু প্রসাদ মুখার্জী। ৩০ টাকায় কম্বো ফুড খাওয়াচ্ছেন তিনি। দোকানের নাম গুরুস কিচেন। ঝাঁ চকচকে দোকান নয়, পাতি ফুটপাতের উপর দোকান। যাদবপুরের সাউথ সিটি মলের দিকে যেতে গিয়েই বাঁদিকে পড়বে গুরুস কিচেন। এবার চোখ রাখা যাক খাবারের মেনুর উপর। ৩০ দিনে ৩০ রকমের মেনু হয়। বিভিন্ন ধরণের রাইস যেমন রয়েছে, তেমন রয়েছে পরোটা এবং থাকছে চার থেকে পাঁচটা চিকেন, মটনের পদ।

শুধু ননভেজ নয়, ভেজও পাওয়া যায়। গুরুস কিচেনে যে খাবারটা বেশি বিখ্যাত তা হল মটন কালাভুনা। চিকেনের মধ্যে রয়েছে- চিলি চিকেন, চিকেন চাপ, আলু দিয়ে মুরগির মাংসের ঝোল, কষা মুরগি, ফুলকলি চিকেন। মটনের মধ্যে মটন কালাভুনা, রেজালা, চাঁপ, আলু দিয়ে মটন সহ একাধিক পদ। এছাড়া রয়েছে চিলি সোয়াবিন, ওমলেট কারি, পনির কোফতা ইত্যাদি। রাইসের মধ্যে বিভিন্ন রাইস পাওয়া যাচ্ছে। জিরা রাইস, এগ রাইস, চিকেন রাইস, মিক্স রাইস, লেমন রাইস, খুসকা পোলাও, বেরেস্তা পোলাও, জাফরান পোলাও যেকোনও রাইস পাচ্ছেন ৩০ টাকায়।

এবার কম্বো কিভাবে পাচ্ছেন তাহলে- দু-পিস পরোটা তার সঙ্গে যেকোনো কারি যেমন পনির বা আলুরদম-৩০ টাকা কম্বো। যে কোনও রাইস সঙ্গে একপিস চিকেন বা মটন- ৬০ টাকা কম্বো। সাড়ে ৯ বছরের দোকান এই গুরুস কিচেন। প্রথম যখন ব্যবসা শুরু করেছিলেন গুরুপ্রসাদ বাবু তখন ২৫ টাকায় কম্বো ফুড দিতেন। কিন্তু লকডাউনের পর ব্যবসা শুরু করায় দাম ২৫ থেকে ৩০ টাকা করেছেন। দুপুরের দিকেই দোকান খোলেন তিনি। পকেট ফ্রেন্ডলি খাবার পেয়ে বেশ খুশি এখানে খেতে আসা মানুষজন। ঘরোয়া খাবারের পাশাপাশি গুরুবাবুর ব্যবহার খুব ভালো তাই বার বার আসা বললেন একানে আসা খাদ্যপ্রেমি মানুষজন। কলকাতায় ছোটখাটো দোকান অনেক বেড়েছে। আর চিপেস্ট খাবারের মধ্যে কলকাতা বেস্ট এমনটাও মন্তব্য শোনা গেল খাদ্যরসিক বাঙালির কাছ থেকে।

INDIA- PAKISTAN WAR: নিউক্লিয়ার ব্ল্যাকমেলের পাল্টা অ্যাকশন রেডি। Pahalgam Attack। Nuclear Bomb

DA CASE NEWS : সুপ্রিম কোর্টে ফের পিছল ডিএ মামলার শুনানি | Supreme Court | West Bengal News

Bangladesh News : মৌলবাদের কোলে দুলছে ইউনুসও । Muhammad Yunus | Sheikh Hasina | Bd Politics

Gautam Barat : বুম্বাদা Prosenjit Chatterjee বলেছিলেন আমাকে নিয়ে Story করতে । Tollywood Story

THE NEWSROOM PLUS : ” আমার খুন করতে ভালো লাগে ” – সৌরভ দাস । SOURAV DAS EXCLUSIVE । RPLUS NEWS

Tanmoy bhattacharya Exclusive:রাজনীতি শেখা উচিত কার থেকে ?।The Newsroom Plus।Baranagar By Election

Koustav Bagchi Exclusive : “যা করেছি বেশ করেছি” – কেন বললেন কৌস্তভ ?

Ayodhya Ram Mandir News

Ayodhya Ram Mandir News : রামসুধায় মেতেছেন ভক্তরা । R Plus News

What Men Really Wants : “পুরুষ কি চায় ? ” । @RPlusnewsdigital