শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক:- ভারত এক বিপুল জনসংখ্যার দেশ। এখানে সব ধর্মের মানুষ এর বাস। প্রত্যেকেরই খাওয়া-দাওয়ার ধরণ আলাদা। তাই খাবারের

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক :- ঠাকুমা, মা, মাসি,পিসিদের দেখতাম বাড়িতেই হাত রুটি বানাতে। অবশ্য এখনও সেই চল রয়েছে। তবে সময়ের অভাবে

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক- আমিষ রান্না পেঁয়াজ ছাড়া ভাবাই যায় না। প্রতিদিনের রান্নায় কম বেশি পেঁয়াজ ব্যবহার করে থাকে প্রায় সকলেই।

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক :- রাগ কম বেশি সবারই হয়ে থাকে। রাগ কমানোর জন্য নিয়মিত ধ্যান, কিছু মানসিক ব্যায়াম করে থাকেন

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিকঃ মানুষকে ভালো খাওয়ানো তার স্বপ্ন, আর তার জন্যেই খাবার দোকান খোলা- এমনও মানুষ পৃথিবীতে আছে তা ভাবলেও

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক- যে কোনও রান্নায় স্বাদ আনতে বা একাধিক শারীরিক জটিলতা দূর করতে আদা ভীষণ উপকারী। সব হেঁশেলেই সারা

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিকঃ টাটকা তাজা, খেতে মজা- দুপিস ইডলি ১৫ টাকায়- এই কথাতেই বাজিমাত। তাতেই ভিড় দোকানের সামনে। দোকান নয়,

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক – শীতের দিনে নলেন গুড়ের রসগোল্লা বা সন্দেশ বেশ লোভনীয় একটা ব্যাপার। শীতের হাত ধরেই আসে নলেন