Date : 2023-11-30

Breaking

ত্বকের সৌন্দর্যে ড্রাই ফ্রুটস

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক ঃ – সুন্দর, দাগহীন ও কোমল মুখশ্রী পেতে শুধু ফেসপ্যাক মাখলেই হবে না, শরীরকে ভিতর থেকে সুন্দর করতে হবে। আর ভিতরের রূপ সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে কাঁচা ফলের জুড়ি নেই। তবে কিছু ফল আছে যা শুকনো অবস্থায়ও দারুণ কার্যকরী। তাই প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন ড্রাই ফ্রুটস। ড্রাই ফ্রুটস বিভিন্ন ভিটামিন, এসেনশিয়াল ফ্যাট এবং […]


সুন্দর চুলের ঘরোয়া রহস্য

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক :- ঘন এক ঢাল চুলের জন্য নানান রকম ঘরোয়া উপকরণ ব্যবহার করে অনেকেই। এই সব ঘরোয়া উপকরণ চুলে দেওয়ার বদলে যদি খাওয়া যায় সেক্ষেত্রে চুল হবে সুন্দর। অনেকেই মনে করে প্রোটিন চুলের স্বাস্থ্য নির্ধারণ করে। সেটা অনেকাংশে সত্য। তবে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ফ্যাটে দ্রবণীয় ভিটামিন, আয়রন এবং অবশ্যই বি-কমপ্লেক্স ভিটামিন কোনও ব্যক্তির […]


যে ৫ খাবার ফ্যাটি লিভারে আশঙ্কা বাড়ায় সিরোসিসের

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক – বর্তমান যুগের জীবন যাপনের ফলে বেড়েছে ফ্যাটি লিভারের মতো অসুখ। আগে এই অসুখ তেমন একটা দেখা না গেলেও এখন ঘরে ঘরে এই রোগী। তবে এই অসুখ যে হয়েছে তা বেশিরভাগ মানুষই বুঝতে পারেন না। ফ্যাটি লিভার রোগীরা কিছু খাবার খেলে রোগ জটিল দিকে ঘুরে যায়। আমাদের লিভারে কিছুটা ফ্যাট সঞ্চিত থাকে। […]


ওজন কমাতে ৫ ফল

ওজন কমাতে ৫ ফল

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক – ওজন কমানোর জন্য ফল বেশ উপকারী। টাটকা ফলে ক্যালোরি কম থাকে। প্রচুর পরিমানে থাকে ফাইবার। এই শীতে অতিরিক্ত ওজন কমাতে নিচের পাঁচটি ফল অন্তর্ভুক্ত করুন প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায়। ১) কমলালেবু: একটি কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও ক্যালসিয়াম থাকে। কমলালেবুর কোয়ায় পাতলা আঁশ থাকায় ওজন কমে দ্রুত। ত্বকের পুষ্টি ও হৃদযন্ত্র ভাল […]


মেঝেতে বাবু হয়ে বসে খাবার খাওয়ার বিভিন্ন উপকারিতা আছে যা আপনার শরীর ও মনকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক: ছোটবেলা থেকেই আমাদের অভ্যাস করানো হয় মেঝেতে বসে খাওয়ার। আধুনিক যুগে অবশ্য মেঝেতে বসে খাওয়ার চল উঠে গেছে বলা যেতেই পারে। খুব কম বাড়িতে এই চল টা রয়েছে। তবে জেনে রাখুন মেঝেতে বসে খেলেই আপনি সুস্থ ও সবল থাকবেন। তার পিছনে কিছু কারণ ও উপকারিতা আছে। গবেষণায় দেখা গেছে টেবিল-চেয়ারে বসে খাবার […]


৫ ভিজিয়ে খাওয়া জিনিসের কামাল

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক- সকালের ব্রেকফাস্টে যদি কিছু জিনিস রাখা যায় তবে রোগ- ব্যাধি শত হস্ত দূরে থাকে। অল্প খরচেই এই সব খাবারকে নিত্যদিনের সঙ্গী করে সুস্থ থাকা সম্ভব। কি এই খাবার আসুন জেনে নেওয়া যাক-১) মেথি- মেথিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। এটি পেট পরিস্কার করতে সাহায্য করে। কোষ্ঠ- কাঠিন্যের সমস্যা থাকলে মেথি অব্যর্থ দাওয়াই। প্রতিদিন […]


কোলেস্টরলের মাত্রা বাড়ে শীতে, খাবারের থালায় থাকুক এগুলি

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক- হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের অন্যতম কারণ হাই কোলেস্টরল। শীতকালে কোলেস্টরল বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে প্রবল। শীতে ভাজাভুজি যেমন বেশি খাওয়া হয় তেমনই কায়িক পরিশ্রমও অনেকের কম হয়। শীতে শক্তির জন্য চর্বিযুক্ত খাবার খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। যে কারণে কোলেস্টেরল শিরায় জমা হয় এবং হার্ট অ্যাটাক হয়। কিছু স্বাস্থ্যকর খাবারকে ডায়েটের অংশ করে […]


হাজারো সমস্যা সমাধানে আমলকির ম্যাজিক

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক- আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে ফলের রাজা বলা হয় আমলকিকে। এই ফলের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রকমের ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তাই নানা রকমের রোগ দূর করতে পারে এই ফল। এই ফল পারে বহু সমস্যার সমাধান করে দিতে। তাই আয়ুর্বেদে আমলকিকে বলা হয় ফলের রাজা। প্রতিদিনের আহারে এই ফল রাখতেই পারেন। আমলকির ব্যবহার ভারতে বহু যুগ […]


পেঁপের উপকারিতা এবং অপকারিতা।

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক : পেঁপে ওজন কমানোর মোক্ষম সবজির মধ্যে একটি। ওজন কমানো থেকে শুরু করে ত্বকের সমস্যা সবেতেই পেঁপের বহু গুণ আছে। পেঁপে খান না এমন বাঙালি হাতে গোনা। তবে পেঁপে খাওয়ার ফলে অনেকেই সমস্যায় পড়তে পারেন। পেঁপেতে ফাইবার, ভিটামিনের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় যা হজমের অবস্থার উন্নতি ঘটায়। এটি গুরুতর রোগের […]


গরম জল পানের উপকারিতা ও সতর্কতা

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক : শরীরের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে গরম জল। নিয়মিত গরম জল পানে শরীরের নানান রকম সমস্যা দূর হয়। গবেষণায় জানা গেছে, গরম জল পান করার ক্ষেত্রে ১৩০ ও ১৬০ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রার মধ্যে থাকা সর্বোত্তম । এর বেশি তাপমাত্রায় পুড়ে যাওয়ার ভয় থাকে। গরম জল পানে রয়েছে এক গুচ্ছ উপকারিতা। আজ তাই […]