Pithe Puli

শাহিনা ইয়াসমিন, রিপোর্টার : একটা সময় ছিল যখন পৌষ পার্বণ উতসবকে কেন্দ্র করে পিঠেপুলির জন্য ঢেঁকিতে চাল গুড়ো করতেন বাড়ির মহিলারা। ঘরে ঘরে পিঠে তৈরির হিড়িক দেখা যেত। যা আজকাল প্রায় দেখাই যায় না। রেডিমেড মিষ্টিতেই মজেছে বাঙালি। মকর সংক্রান্তির সময় বাঙালিকে পিঠের আনন্দ দিতে এখন দুয়ারেও পিঠেপুলি। বাঙালিদের বারো মাসে তেরো পার্বণের মধ্যে অন্যতম […]