লাইফস্টাইল

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক – বাজারে মেলে এমন অনেক ক্রিমের প্যাকেটেই লেখা থাকে ‘অ্যান্টিএজিং’। সূর্যের আল্ট্রাভায়োলেট রশ্মি, অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা, দূষণ, অপর্যাপ্ত ঘুম এবং মানসিক চাপের কারণে ত্বকের দফারফা অবস্থা হয়। তখনই অকাল বার্ধক্যের লক্ষণগুলো ফুটে উঠতে থাকে। ত্বক শুষ্ক হয়ে যায়, বলিরেখা দেখা দেয়।অকাল বার্ধক্য রোধে নিত্যনতুন পণ্য বাজারে আসছে। এতে আলফা এবং বিটা হাইড্রক্সি যৌগ, […]

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক:- স্বাস্থ‍্যের যত্ন নিতে দুধকে টেক্কা দেয় এমন সুষম খাবার খুব কমই আছে। দুধ কী ভাবে যত্নে রাখে শরীর, তা অজানা নয় কারও। সদ‍্যোজাত শিশু থেকে বয়স্ক মানুষ, সকলের জ‍ন‍্য ক‍্যালশিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, মাল্টি- ভিটামিন সমৃদ্ধ দুধ স্বাস্থ‍্যকর একটি খাবার। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে হাড় এবং দাঁত মজবুত রাখতে দুধের […]

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক:- ভারত উপমহাদেশে দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় ভাতের পরেই রয়েছে রুটির স্থান। সকাল, দুপুর বা রাত খাবারের পাতে রুটি যথেষ্ট প্রচলিত। অনেক সময়ই গৃহিণীরা অভিযোগ করেন রুটি ভালভাবে ফুলে উঠছে না। যার ফলস্বরূপ অনেকেই আর বাড়িতে বানানো রুটি না খেয়ে দোকানের উপর নির্ভরশীল হয়ে পড়েন। চলুন দেখেনি কীভাবে বানানো হলে রুটি হবে নরম তুলতুলে […]

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক:- অত্যাধুনিক ভাবে শখের বাথরুম বানাতে চান অনেকেই। শখের ইন্ডোর প্ল্যান্ট থেকে নানান রকম প্রসাধনী দিয়ে বাথরুম সাজান তাঁরা। কিন্তু জানেন কি আপনার শখের বাথরুম আপনারই জীবনে সংকট ডেকে আনতে পারে। আসুন আজ বাথরুম নিয়ে জেনেনি কয়েকটা টিপস। বাথরুম বানানোর সময় বা বাথরুমে যাওয়ার সময় বা বাথরুম ব্যবহার করার সময় কতগুলো জিনিস মাথায় […]

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক: বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। আর তাঁর মধ্যে ইলিশ পার্বণের উল্লেখ না হলেই হয়। বর্ষা মানেই ইলিশ ছাড়া রান্নাঘর জমবে না। তাঁর সাবেকি আইটেম এবং স্বাদে আহ্লাদে ইলিশের তুলনা একেবারেই হয় না। আর শহর কলকাতায় রবিবার ছুটির দিনে আয়োজন করা হয় ইলিশ উৎসবের। খাবারের প্রতি বাঙালির আকর্ষণ তো রয়েছে আর বিশেষ করে […]

সায়ন্তিকা ব্যানার্জি, সাংবাদিকঃ পুজোর পোশাক মানেই রঙ খুব গুরুত্বপূর্ণ। কারণ সঠিক রংয়ের পোশাক দিয়েই তো ফুটে উঠবে আপনার ব্যক্তিত্ব। তাহলে এবার পুজোয় সাজ হোক ফ্যাশন হোক ‘রঙ’বাহারি। পুজোর সময় ট্র্যাডিশনাল পোশাক মাস্ট, আর তাতে লাল-সাদার ছোঁয়া থাকলে,আপনিই অনন্যা। পুজোর দিনগুলোয় সেজে উঠুন লাল পাড় দেওয়া সাদা বা অফ হোয়াইট রঙ ড্রেস বা শাড়িতে। এই পরিস্থিতিতে […]

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক:- চুলের অকালপক্কতায় নাজেহাল অনেকেই। পাকা চুল নিয়ে রাত দিন টেনশন করে যান অনেকেই। এই সব সমস্যা যাঁদের আছে তাঁদের জন্য সুখবর। ভেষজ উপাদানেই সম্ভব আগের কালো চুল ফিরে পাওয়া।বর্তমান সময়ের জীবন যাপনের জন্য আজকের যুবক যুবতীরা চুল নিয়ে যে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন তা হল অকালে চুল পেকে যাওয়া। চুল পাকার জন্য ৪০ […]

সঞ্জনা লাহিড়ী, সাংবাদিক: বর্ষাকাল মানেই মশার উপদ্রব। বিশেষ করে সন্ধের পরে সেই উপদ্রব খানিকটা বেড়ে যায়। মশার হাত থেকে বাঁচতে জৈব পদ্ধতিকে ব্যবহার করা যেতে পারে। এরফলে শরীর সুস্থ থাকবে পাশাপাশি মশার উপদ্রব থাকবে না। মশা মারার ধুপ বা ইলেকট্রিক কয়েল স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। অনেকেই সেগুলির ব্যবহার করতে চান না। ডেঙ্গি, ম্যালেরিয়ার মতো মশাবাহিত রোগ […]

শাহিনা ইয়াসমিন, সাংবাদিক: অসাধারণ একটি রেসিপি। যা মাংসকেও হার মানাবে। কাটা মাছের পাতলা ঝোল। তার জন্যে লাগবে- উপকরণ : মাছ, আলু, পেঁপে, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, নুন, রসুন বাটা , ধনে পাতা কুচি ও সরষের তেলপ্রণালি:মাছের পিসকে হলুদ ও নুন দিয়ে ভেজে রাখুন। আলু ও পেঁপে কে লম্বা লম্বা করে কেটে নুন […]